Kraljica naše mize: Gibanica, kot so jo pekle babice

Ni prave nedelje brez vonja po sveže pečeni gibanici. Spoznajte sladico, ki v sebi skriva bogastvo naših polj in ljubezen domačih rok.

Če bi morale Slovenske gorice opisati z enim okusom, bi bila to naša gibanica. Pozabite na zapletene recepte – prava skrivnost je v domači skuti, sveži smetani in tanko razvlečenem testu. Na kmetiji jo še vedno pečemo v krušni peči, kar ji doda tisti značilen, nepozaben vonj po dimu in domačnosti. Ko je še topla in se sladkor na vrhu rahlo stopi, se ustavi čas. Je več kot le sladica; je košček naše zgodovine, ki ga z veseljem delimo z vami.